江南皆市报讯 全媒体记者章娜照相报说念：在乘坐高铁出行的途中，吃上一份热热闹闹的江西小炒，开启一段好意思食之旅。12月9日，江西省首家“赣鄱智谋图章”高铁热链主题餐厅在南昌西站西南角夹层生意区域开张营业，南铁尽力于于提供更具所在特色的“锅气”好意思食，擢升游客出行体验，预测12月下旬起，寂静提供送餐上车管事。

比拟传统的高铁冷链餐食，热链餐食最大的特色是极新，餐厅接到订单后现炒现作念，还不错通过恒温配送供应给车上的游客，无需二次加热。由于使用小锅烹制、按需制作等特色，热链餐食的菜品口感和光芒更好，且更具地域特色。

江西南铁商务旅行管事有限公司策划处治部副主任刘冰玉先容，南昌西站“赣鄱智谋图章”热链主题餐厅餐食供应，主要有堂食和送餐上车两种神气。现在已提供堂食供应，预测12月下旬起，寂静提供送餐上车管事。

“聚会赣鄱小炒特色，咱们推出了南昌米粉肉、宁皆三杯鸡、井冈山烟笋炒肉、莲花血鸭等具有所在风仪的江西特色菜，价钱一般在12元至32元之间，还为有需求的游客提供了套餐管事。”刘冰玉先容，“霸术于12月下旬，面向北京、成皆、长沙、厦门等主义的G894、D3277、D2242、D2115、D3289、G2277、 G2774等列车，寂静推出列车热链套餐供应管事”。届时，乘坐高铁的游客，只需要通过扫描座位扶手上的铁路“畅行码”，动脱手指就能提前预订热链餐食，当列车泊岸在南昌西站时，责任主说念主员就会将准备好的餐食送到游客手中。游客在出行途中既能感受优好意思的赣鄱情景、又能品味纯正的所在好意思食。